GEAR FARM 島根県雲南市でシャインマスカット・デラウェア・ピオーネを栽培しているぶどう園ギアファームです。

星のぶどう×LoTa森田屋 コラボアイス

2022.07.3

こだわりデラウェアアイスが数量限定で販売!

出雲大社近くにあるカフェ・LoTa森田屋さんで、星のぶどうのデラウェアを使ったアイスクリームが販売されています!
糖度20度の完熟デラウェアを使用した、無添加のこだわりアイスになっております🍨

是非食べていただきたい一品ですので、出雲大社にお越しの際は、是非お立ち寄りください!

LoTa森田屋(ロタもりだや)

https://lota-moridaya.com/

営業時間:11:00~18:00
定休日:水曜・木曜日

アクセス:https://goo.gl/maps/RRd7nRrxHbRYQirw7

ピオーネの着色が始まってます!

2022.06.28

8月頭ごろから収穫を迎えるピオーネ🍇

ぶどうは、黒いぶどうも赤いぶどうも、熟す段階までは全て緑色の粒なんです!

熟す段階になって初めて黒や赤の色に変わっていきます✨

この着色期に品質を左右するのが気温です。

特に夜の気温が高いと色づきが悪くなり、黒いぶどうは赤っぽく、赤いぶどうは白っぽくなってしまいます💦

ボーダーラインはだいたい23度くらい🌡

それ以上の最低気温だと極度に色づきが悪いです😭

そこで少しでもビニールハウス内を涼しくするために、循環扇という強力なファンを設置しました!

この循環扇は30メートル先まで風を送ることができる農業専用のファンです。

ファン+適度な散水で何とか温度を下げて、着色が良くなるように気をつけて管理していきます!


ぶどうのご予約受付中!

↓ご注文はオンラインショップからどうぞ🍇

https://shop.gearfarm.jp

ぶどうを守れ!野生動物との闘い

2022.06.21

こんにちは!梅雨に入ったのに雨が全然降らない😱…そろそろ川の水が減って水やりに支障が出そうで心配な代表の星野です。

農園で収穫が一番早いデラウェアは色が着いてきて、だんだん甘い香りがぶどう園に漂ってくるようになりました😁

収穫までもう間もなくです♪

そんな香りに引き寄せられてやってくるのが、野生動物たち🦊🦝

まだ完熟してないのに、人がいなくなった夜に忍び込んで食べられちゃいました😭

防風ネットをも突破してくる食への執念に対抗するために秘密兵器を投入!

触れるとビリビリ電気柵です⚡

白いネットに電気の線が織り込んであって、触れると6,000ボルトの電気がビリッと流れます💦

これで野生動物達の侵入を防げるはず!

これからピオーネシャインマスカットクイーンニーナとどんどん高額なぶどうが収穫期を迎えるので、1房でも盗られまいと農家も必死です😂

6月も2/3が終わり、いよいよ皆さまへぶどうが届けられる日も近づいてきました🍇

最後まで気を抜かずに、美味しいぶどうになるように手間を惜しまず手入れをしていきたいと思います!


【星のぶどう】ご予約受付中!

オンラインショップ」よりご注文いただけます🍇

【メディア掲載情報】日本海テレビWEBマガジン「na-na」に取材していただきました!

2022.06.20

日本海テレビ様が運営されている、山陰地方の情報を発掘・発信するWEBマガジン「na-na(ナーナ)」に、ギアファームが掲載されました!

👇na-naの記事はこちらからどうぞ!

https://na-na.media/grume/gearfarm_unnan/

取材に来ていただいたのは、なんとCAさん!

CAのお仕事で各地を飛び回る傍ら、この春から日本海テレビでna-naのライターとしてもご活躍されています。

ぶどう園を見るのは初めてだということで、ぶどうの樹やそこから実っている房に感動されていた様子でした😊

是非記事をご覧ください!!

👇na-naの記事はこちらからどうぞ!

https://na-na.media/grume/gearfarm_unnan/

オンラインショップ・リニューアルオープン

2022.06.12

いつも星のぶどうをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度ご注文ページをリニューアルし、オンラインショップとしてオープンいたしました!

お客様に分かりやすく、ご注文しやすい環境をご提供できるよう、この春から準備を進めて参りました。

その間、ご予約をお受けすることができず、お待たせしてしまい申し訳ございませんでした。

今後、クレジットカード決済の導入も予定しております。お客様に快適なお買い物をしていただけるよう改善に努めて参りますので、よろしくお願いいたします。

なお、新規導入したシステムを利用しているため、何か不具合やご要望等がございましたら、お問い合わせページよりお知らせください。

今後ともお客様に「美味しい」と思ってもらえるぶどうづくりに取り組んで参りますので、何卒ご愛顧いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

祖母から学ぶ農業人の心構え

2022.05.17

【ぶどうにとって一番の肥やしは人の足跡だ】⁡
祖母の言葉を胸に刻んで、今日も畑に足跡を付けていきます。⁡



皆さんこんにちは!農場で毎日何かしらの野生動物と出会う日々を過ごしている代表の星野です。⁡
タヌキ、鹿、アナグマ、キツネ、イノシシ、キジ、フクロウ、テン…挙げればきりがない😂⁡
自然が豊かな証拠ではありますが、タヌキ・アナグマ・テンはぶどうの実を食べたり、イノシシは水路を埋めてしまったりするので、闘わないといけない相手でもあります⚔️⁡


さて、今日は祖母からの教えをご紹介したいと思います。⁡
「ぶどうにとって一番の肥やし(栄養)は人の足跡だ」⁡
これどういう意味かわかりますか?⁡



答えは、毎日しっかり畑に足を運んで、自分の目で見てぶどうの声を聞き、欠かさず手入れをすることが、良いぶどうづくりに繋がるということです。⁡



当たり前ですが、植物は人間のように声に出してコミュニケーションを取ることができません。しかし植物の声なき声を聞くことができなければ、最適な手入れをすることもできません。⁡



ではどうするのか?それは植物が葉っぱや花・実や枝から発しているシグナルを、自分の目で読み取らないといけないのです。⁡
例えば、植物の身体を作る主要な養分である窒素が不足すれば葉が黄色っぽくなり、水分が不足すれば葉が萎れ気味になったりカルシウム欠乏の症状が出たりします。病気が発生すればカビが生えていたり、虫が発生すれば葉に穴が開いていたりします。⁡
そういった植物が出すシグナルを読み取るためには、畑に足を運ぶことが大事になります。⁡


もしシグナルを見落としてしまったら、良いぶどうにならないばかりか、最悪病害虫は何年にも渡って発生を繰り返すようになり、樹が枯れてしまうことだってあり得るのです。⁡

そうならないためにも、毎日畑に足を運ぶこと、それが祖母から教わった農業人としての心構えです😊⁡

今日も理想とするぶどうをつくるために、畑に足跡をつけていきます!⁡


#星のぶどう #ぶどう #ギアファーム #農業 #雲南市 #島根 #シャインマスカット #ピオーネ #クイーンニーナ #デラウェア #先人の教え

大粒のぶどうはホタル舞う川の水で育ちます

2022.05.5

粒が大きくなる時期です🍇大粒のぶどうをお届けするためには自然の恵みが欠かせません!

こんにちは!ぶどう園の周りで田植えが進んでいるのを見て、5月になったな〜と季節の移り変わりを感じている代表の星野です。
今は米が安くて田んぼも大変なんだろうと思いますけど、集落の環境が守られているのも米農家さんたちのおかげな所があるので、本当ありがたいです🙇

さてぶどう園では、デラウェアの粒がぐんぐん大きくなっています🍇


既に2回目のジベレリン処理を終え、今が一番粒が肥大する時期になります。
大粒のぶどうにするためには、たっぷりの水が必要です。

ギアファームでは、川の水を使ってぶどうを育てています。
ぶどう園の横を流れる川は、毎年ホタルが舞い、とても幻想的な景色が広がります✨


そんな川の水をたっぷり吸って育ったぶどう🍇
収穫まであと約2ヶ月、待ち遠しいです😆

星のぶどう #ぶどう #デラウェア #雲南市 #島根 #ぶどう園 #ホタル

【求人】短期スタッフ大募集(停止中)

2022.05.4


雲南・加茂のブドウを守るために、あなたの力を貸してもらえませんか?


3月に三代ぶどう生産組合の青木組合長がお亡くなりになられました。謹んでお悔やみ申し上げますと共に心からご冥福をお祈り申し上げます。また長年に渡り、地域のぶどう生産をけん引してこられた功績に敬意を表します。

「亡くなったお父さんが大事にしていたブドウ園を廃園にしたくないから、作ってもらえんだろうか?」

そんなご家族の想いに応えて、この度ギアファームが青木組合長のブドウ園を引き継ぐこととなりました。

青木組合長は私の祖父母と同い年の80歳代、地域のブドウづくりのパイオニアであり、三代地区のブドウ生産が始まった頃から愛情込めて育てておられたブドウ達。

亡くなられる直前までブドウ園の手入れをされておられ、最期はブドウ園で倒れておられたとお聞きしました。

そんな大切にされていたブドウ園も、1年管理されていないだけで荒れてしまい、元に戻すには相当な苦労が伴います。なんとかこのブドウ園を残したい!そんな想いで継承を決断しました。

急なことだったので中々体制が整っているとは言い難いですが、それでも自分にできること・自分にしかできないことをやっていきたいと思っています。しかし栽培面積がほぼ倍増することになり、私と祖母だけでは手が回りません。

そこで地域のブドウを守るためにお手伝いしていただける方を募集します。

必要な人数が集まったため、現在は募集しておりません。


雇用形態 : パート・アルバイト

勤務地 : 島根県雲南市加茂町三代1234番地

勤務時間 : 9~17時の間の3~6時間

      ・残業なし

      ・お子さんのお熱など急な休みOK

      ・時間は柔軟に対応できますので

       ご相談ください。

休憩時間 : 12:00~13:00

      (他、午前・午後に休憩があります)

勤務日数 : 週2~5日  

      勤務日数は柔軟に対応できますので

      ご相談ください。

給与 : 時給900円 (通勤手当別途支給)

雇用期間 : (採用後)~9月30日

試用期間 : 10日間 

      (試用期間中の労働条件:同条件)

業務内容 : ・ブドウの房整形・枝管理・野菜栽培

       管理などの畑作業

      (ビニールハウスの中での作業が

       主になります)

       ・出荷準備などの屋内作業

応募資格 : 普通自動車運転免許(AT限定可)

       離れたブドウ園へ車で移動していた

       だく場合があります。

経験・年齢 : 年齢不問。未経験者でも丁寧にやり

       方をお教えしますので大丈夫です。

待遇・福利厚生 : 労災保険

その他 : ビニールハウス内・屋外での作業になる

      ため暑いです。

      熱中症防止のため飲み物・塩タブレット

      等はご用意します。

      作業中の服装は特に指定はないですが、

      熱中症予防のために帽子の着用をお願い

      します。(手袋など作業に必要なものは

      農園でご用意します)


緑豊かな自然の中での農作業は気持ちいい~!自分が手掛けたブドウが成長し、「美味しい!」と食べてもらえた時の喜びは格別です☆

お手伝いいただいた方には、ご自宅用にブドウ・お野菜をお持ち帰りいただけます!

短期・短時間・副業もOK! 遠慮なくご相談ください!

お手伝いいただける方は、

・ギアファームメールアドレス

star.grape@gearfarm.jp

・お問い合わせページ

https://gearfarm.jp/contact/

まで「求人について」と記載の上、ご連絡ください。

メールアドレスをお持ちでない方は、0854-49-8595までお電話ください。(作業中は電話に出られないことがありますので、その際はお手数ですがお掛け直しください)

あなたのご助力が地域貢献に繋がります。何卒よろしくお願いいたします。

お得にシャインマスカットをGET

2022.04.29

農業で地域に貢献する!

その1つの形がふるさと納税への協力です。

こんにちは!二重被覆のシャインマスカットが開花のピークを迎えている中での悪天候に生理落果が心配な代表の星野和志です。
去年も開花期の曇天で生理落果が発生して、収量・品質が落ちただけに本当に心配です…

さて、今日はお得にシャインマスカットをGETしたいあなたに、ふるさと納税のご紹介です。


CMやTV番組などでも目にする機会が多いので、ご存知の方も多いかと思いますが、ふるさと納税とは日本各地の自治体に寄付をして、その地域の特産品などを返礼品として受け取れる制度です。寄付額の一部を年末調整や確定申告の際に控除することができ、お得に全国の特産品をGETできるので、まだ使ったことが無いという方は是非利用してみてください😊

ギアファームでは、島根県雲南市のふるさと納税に「星のぶどう・シャインマスカット」を返礼品として提供しています🍇
毎年4月から申込みの受付を行っており、多くの申込みをいただいております。
数量限定で提供しているところですが、今年は既に30件ほどの申込みをいただいておりますので、ご利用を検討されている方はお早めにお申し込みされることをお勧めいたします。

雲南市に寄付いただいたふるさと納税は、「子ども・若者チャレンジ(スペシャルチャレンジ)事業」「大人チャレンジ(地域づくり)事業」「定住や医療・福祉、教育、産業への支援」「新型コロナウイルス対策事業」などに活用されます。
特に雲南市が力を入れている子ども・若者チャレンジ事業は、高齢化社会の中でこの先も自分らしく暮らせるまちにするために、様々な課題にチャレンジする若者たちを応援する取り組みです✨

『農業で地域に貢献したい』そんな私の想いを実現する1つの形がふるさと納税への返礼品提供です。皆さまのご協力を心からお願いいたします🙇

〜お申込方法〜
次のふるさと納税サイトで「星のぶどう」と検索してください🔍
・さとふる  https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1142809
・ふるさとチョイス  https://www.furusato-tax.jp/product/detail/32209/353260
・楽天ふるさと納税  https://item.rakuten.co.jp/f322091-unnan/55530213/
・auPAYふるさと納税  https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=114851
・ANAのふるさと納税  https://furusato.ana.co.jp/32209/products/detail.php?product_code=55530213


※雲南市在住の方へは返礼品をお送りできません。
返礼品のお届けは9月を予定しております。
詳しくは各サイトをご覧ください。

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シャインマスカット開花

2022.04.20

【シャインマスカット開花宣言】

房の大きさを決める大事な時期です!オンリーワンなぶどうを目指してます😌

こんにちは!昨日はJA青年部の総会に出席していましたが、その間も畑のことが気になってしょうがなかった代表の星野和志です。畑仕事できないのがもどかしい…けど、島根の若手農家のための活動も大事ですよね?😉

さて畑の方は、いよいよシャインマスカットの花が咲き始めました!!!だいたいこのくらいのタイミングで咲くだろうな〜と分かってはいるんですが、それでも咲いた花を発見した時は、「おお!咲いてる😆」とテンション上がっちゃいます(笑)

ぶどうの花って花びらが無くて目立たないので、近くまで行って見ないと本当分からないんですよねー💧

この時期の作業としては、房の大きさを決める“花穂整形(かすいせいけい)”という作業をします。

蕾全部を残すと、とんでもなく大きな房になる代わりに小さい粒しか実らなくて、あんまり美味しいぶどうにはならないんじゃないかと思います(やったことはないので想像ですが)。

大粒で揃った房にするためには、ここできちっと房の大きさを決めることが重要!

先端3センチだけ蕾を残して、あとはハサミで切り落としてしまいます。この3センチがあの立派なシャインマスカットの房になるなんて、ぶどうの樹の力って本当凄いですよね✨

そんなぶどうの樹とそれを育む周りの自然と農家の人の合作が、皆さまに食べていただくぶどうの房だと思っています。自分自身なんだか芸術作品を作っているような感覚もあります。

自然の要素が入る分、必ず良いものができるとは限らないですが、『この地域と人の組み合わせだからこそオンリーワンなものができあがる』のが、農業の魅力の1つだと思います。

皆さまに認めていただけるオンリーワンになれるように、ギアファームの農業を深めていきたいと思います❗

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