GEAR FARM 島根県雲南市でシャインマスカット・デラウェア・ピオーネを栽培しているぶどう園ギアファームです。

ピオーネの着色が始まってます!

2022.06.28

8月頭ごろから収穫を迎えるピオーネ🍇

ぶどうは、黒いぶどうも赤いぶどうも、熟す段階までは全て緑色の粒なんです!

熟す段階になって初めて黒や赤の色に変わっていきます✨

この着色期に品質を左右するのが気温です。

特に夜の気温が高いと色づきが悪くなり、黒いぶどうは赤っぽく、赤いぶどうは白っぽくなってしまいます💦

ボーダーラインはだいたい23度くらい🌡

それ以上の最低気温だと極度に色づきが悪いです😭

そこで少しでもビニールハウス内を涼しくするために、循環扇という強力なファンを設置しました!

この循環扇は30メートル先まで風を送ることができる農業専用のファンです。

ファン+適度な散水で何とか温度を下げて、着色が良くなるように気をつけて管理していきます!


ぶどうのご予約受付中!

↓ご注文はオンラインショップからどうぞ🍇

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