土づくり準備
2021.11.11
来週からの土づくり作業に向けて準備を進めています。
今日は奥出雲町横田まで米ぬかを貰いに行ってきました!
昨年までは市内のコイン精米機を巡って集めていましたが中々集めるのが大変で時間もかかっていたので、今年は横着してJA青年部仲間の仁多米農家さんから仕入れさせていただきました😊
標高の高いところで作られる仁多米は寒暖差でとても美味しいお米ですよね✨
もちろん農家さんの努力あってのものですが、今年は米価下落で米農家さんはどこも大変そうですね💦