土づくりの作業を行いました！

 
４０センチの穴にぶどうの落ち葉や斐伊川の刈草、米ぬか、牡蠣殻石灰などを入れて埋め戻します。

 

 

有機物を入れることで土に保水性、排水性、保肥力を持たせ、更に根の張りを良くします。
しっかり根が張った木は、水や養分をたっぷり吸うので、大粒の美味しいぶどうを実らせます。

 

夏に農園でインターンシップをした島根大学生２人も手伝ってくれました。