土づくり準備
2021.08.28
収穫がまだ終わっていませんが、来年に向けて準備が始まっています!
土づくりに使う斐伊川の刈草が今週届きました😊
これは毎年冬にぶどう園に穴を掘って有機物補給として埋めています。
有機物を入れることで、根が張りやすく、保水性・排水性・保肥力を改善することができます。
ぶどうは土台となる根がしっかりできていなければいくら地上部の枝や房をかまっても良いぶどうができません。土は1年や2年では中々変えることができないので、毎年毎年の継続的な取り組みが大事になります😌
美味しいぶどうのためにコツコツと頑張ります✨