土づくりに炭！

 

 

ギアファームでは、冬に剪定したぶどうの枝を炭にして畑に戻しています。
炭を撒くことで土壌中の微生物を増やしたり、乾燥し過ぎない土になったりします。

 

 

ただ枝を埋めたりするだけでなく、こうした一手間を加えることで、ぶどうや土にとってより良い環境づくりができます！
１つ１つ地道に良いぶどうの為に頑張っています♪