GEAR FARM 島根県雲南市でシャインマスカット・デラウェア・ピオーネを栽培しているぶどう園ギアファームです。

ぶどうの根

2018.12.9

土壌改良の為の穴を掘っているとぶどうの根がでてきます。
せっかく伸びた根がブチブチ切れてしまうー
でもいいんです!

古い根は養水分をほとんど吸う能力がなく、ただの水の通り道としての機能しかありません。(これはこれで必要な機能ですが)
水分や栄養分をたくさん樹に吸わせるには新しい若い根が必要になります。

実はこの穴を掘る際に根が切れることが新しい根を出すポイントになります!
古い根が切れると、その切り口から新しい根が伸びてくるんです!
しかも1つの切り口から何本にも枝分かれして根が伸びるので、養水分を吸う力はより高くなるんです。
このようにしてぶどうの樹にしっかり養水分を吸う力を付けさせることで、大粒の美味しいぶどうが育ちます!
(ただし根を切りすぎると樹が弱くなっちゃうので程々にします(笑)

土づくりと新しい根を出させる、一つの作業で一石二鳥です♪