GEAR FARM 島根県雲南市でシャインマスカット・デラウェア・ピオーネを栽培しているぶどう園ギアファームです。

テレポート山陰インタビュー(BSS山陰放送18:15~)

2017.07.13

明日7月14日(金)18時15分~放送のBSS山陰放送の番組「テレポート山陰」で、来週オープンされるShimane Iceさんの特集が放送されます!

 

Shimane Iceさんは、島根のこだわり農産物をふんだんに使ったアイスで、農産物や農家をPRする活動をスタートされるところで、来週17日(月・祝)の海の日には、松江市秋鹿町の陣山の郷でプレオープンイベントを開催されます!

 

昨日はテレポート山陰のShimane Iceさん取材で、ギアファームにもお立ち寄り頂き、代表がインタビューを受けました(^^)/

どのような形でインタビューが放送されるかわかりませんが(もしかしたらカットされる?笑)、見て頂ければギアファームが応援しているShimane Iceさんのことを多くの方に知って頂けると思います。

島根・鳥取の皆様、どうぞご覧ください!!

 

Shimane Ice様 https://www.facebook.com/shimaneice/

BSS山陰放送様 http://www.bss.jp

星のぶどう

2017.07.5

 

ギアファームのぶどうブランド

 

星が奇麗に見える空気が澄んだ土地・雲南市加茂町三代。

そこで手仕事によってつくられた繊細なぶどう。

農園主・星野が、おじいさんおばあさんのひたむきな努力によってつくり上げてきた美味しさを皆様のもとへお届けします。

 

 

そんな想いの詰まったリーフレットが完成しました!

 

 

祖父母が長い年月をかけてつくり上げてきたぶどう園の歴史と、そこにかける想い。そして今年、ぶどう園と祖父母の想いを受け継いだ孫の決意が込められたページ。

 

ぶどうづくりの1年を描いたページでは、こだわりのつくり方や、ギアファームのぶどうを育む周りの自然と人の手の温もりを感じて頂けると思います。

 

これを読んで、星のぶどうをより美味しく感じて頂きたい、そんな願いを込めてつくったリーフレットを是非皆様に読んで頂きたいと思っています!

 

ギアファームのぶどうをご購入された方にお渡ししている他、贈り物として送られる際には箱に同封させて頂いています。

 

また、ご希望の方にはリーフレットの郵送も致します!

お問い合わせページ、又はメールアドレスへご連絡ください。

star.grape@gearfarm.jp

 

多くの方に読んで頂き、ギアファームのぶどう、そして三代のぶどう作りを知って頂けたら幸いです。

 

 

ぶどう園の歴史が詰まったページ。

 

ぶどうづくりのこだわりページ。

 

special thanks 田平志穂子様 安田陽子様 あしたの為のDesign様

ピオーネ色づき

2017.07.5

心配していた台風の被害はなく、むしろ昨日より天気が良くなりました(笑)

 

ピオーネは着色が進んでいます♪

そしてハウス内にピオーネの香りが漂うようになってきました(#^^#)

 

ピオーネも袋かけをしました!

これで鳥や虫がつついたり、実に汚れが着くのを防ぎます。

さらに、シャインマスカットよりも葉の密度が薄いので、房に当たる直射日光で日焼け果にならないように、日除けの傘をかけています。

 

甘い香りの中で作業していると、ついつい食べたくなっちゃいます(笑)

 

ほんのりとした紫といった感じてしょうか。

まだまだ色が濃くなります!

 

ハウス内には甘い香りが漂っています♪

 

日除けの傘をかけています。裏紙を使用し、紙の再利用です(^^)/

初出荷

2017.07.3

三代地区のJA共販ぶどうの初出荷でした!

ギアファームもデラウェアを出荷しました!

 

JA出荷では、生産者の高齢化と後継者不足で年々出荷量が減り、三代でぶどう生産をしている農家は昨年より2軒減って8軒になりました。

最盛期には53軒あったので、8割以上の農家がぶどうづくりから離れたことになります。

 

現在残っている8軒も若手はギアファームのみで、平均年齢は70歳台であり、ほとんどの農家が後継者がいないのが現状です。

ギアファームはそんな三代地区のぶどうに、若い力で活力を取り戻したいとの想いを持っています!

今はまだ自らのぶどう園をしっかり作り上げることに精一杯なところがありますが、少しずつ地域の為になることに取り組んでいきたいと思います(#^^#)

 

出荷前日に収穫したデラウェア。悪い粒を取り除いたりサイズごとに仕分けたりする作業をします!

 

1房1房しっかり見て、良いものをお客様に食べて頂けるようにしています!

 

  そして箱詰めです。輸送中に房がぐらつかないように気を付けて入れています。

 

初出荷したギアファームのデラウェアです!

三代ぶどう集荷所です。ここに三代地区のぶどうが集まってきます。

しかし、出荷量の減少で集荷に使うスペースはほんの一角ほどに・・・

施設のほとんどが農機の倉庫状態です・・・